芦笋

芦笋的营养价值很高,是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。

荷兰bejo以极大的热情来选育新的芦笋品种。为了实现我们高要求的育种目标,我们的芦笋育种家们正在全球范围内的主要芦笋产区做试验。其成果是:拥有优良品质,口感和产量的杂交新品种。

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